Friske eller kølede tamænder, ikke skåret i stykker, plukket, afblødt, renset, men ikke udtrukket, med hoved og fødder "85 % ænder"
Friske eller kølede tamænder, ikke skåret i stykker, plukket og trukket, uden hoved og fødder og uden hals, hjerte, lever og krås, "63 % ænder" eller på anden måde præsenteret
Friske eller kølede tamænder, ikke skåret i stykker, plukket og trukket, uden hoved og fødder, men med hals, hjerte, lever og kråse "70 % ænder"