Med fedtindhold på 85 vægtprocent og derunder

Rekombineret smør med et fedtindhold på > 80 vægtprocent, men < 85 vægtprocent (ekskl. dehydreret smør og ghee)

Vallesmør med et fedtindhold på > 80 vægtprocent, men < 85 vægtprocent (ekskl. dehydreret smør og ghee)

Naturligt smør