Weißzucker ohne zusatz von aroma oder farbstoffen, dessen gewichtsanteil an saccharose, bezogen auf den trockenstoff, einer polarisation von > 99,5 grad entspricht
Rohrzucker und rübenzucker und chemisch reine saccharose, fest (ausg. rohr und rübenzucker mit zusatz von aroma oder farbstoffen sowie rohzucker und weißzucker)