Formaggio erborinato e altri formaggi con venature prodotti da "penicillium roqueforti"
Formaggio fresco "formaggio crudo o crudo", incl. siero di latte e cagliata
Formaggio fuso, non grattugiato né in polvere
Formaggio grattugiato o in polvere, di tutti i tipi
Formaggio (escl. formaggio fresco, incl. siero di latte, cagliata, formaggio fuso, erborinato e altri formaggi contenenti venature prodotti da "penicillium roqueforti" e formaggio grattugiato o in polvere)