Mrożona uprawa bez kości bydła, uchwyt, ostrza i mostki
Zamrożone mięso wołowe bez kości (z wyłączeniem ćwierci przednich, całych lub pokrojonych na maksymalnie pięć kawałków, przy czym każda ćwiartka jest w jednym bloku ćwiartki „kompensowane” w dwóch blokach, z których jeden zawiera ćwierćtusz przednią, całą lub pokrojoną na maksymalnie pięć kawałków , a z drugiej ćwierćtuszy zad, bez polędwicy, w jednym kawałku, nacięcie, uchwyt, ćwiartka i mostek)
Mrożone ćwierci przednie wołowe bez kości, całe lub pokrojone w max. 5 sztuk, każda ćwiartka w 1 bloku; ćwiartki „kompensowane” w 2 blokach, z których jeden zawiera ćwiartkę przednią, całą lub pokrojoną w max. 5 sztuk, a druga cała zad, wył. polędwica w jednym kawałku