Żywe, świeże lub schłodzone

Ostrygi płaskie żywe „ostrea” o wadze „wraz z muszlą” < 40 g

Ostrygi, nawet w łupinach, żywe, świeże lub schłodzone (z wyłączeniem żywych ostryg płaskich "ostrea" o masie "wraz z łupinami" < 40 g)

Ostrygi płaskie (z rodzaju ostrea), żywe i o masie (włącznie z muszlą) nie większej niż 40 g każda