Albuminy (włączając koncentraty dwu lub więcej białek serwatki, zawierające w przeliczeniu na suchą substancję więcej niż 80 % masy białka serwatki), albuminiany i pozostałe pochodne albumin
Albumina mleka "laktoalbumina", w tym. koncentraty dwóch lub więcej białek serwatkowych zawierające wagowo > 80% białek serwatkowych, w przeliczeniu na suchą masę
Albuminy, albuminiany i pozostałe pochodne albumin (inne niż albumina jaja i albumina mleka [włącznie z koncentratami dwóch lub więcej białek serwatkowych zawierających w masie > 80% białek serwatkowych w przeliczeniu na suchą masę] oraz organiczne lub nieorganiczne związki rtęci, niezdefiniowane chemicznie)