Jambons, épaules et leurs morceaux, nondésossés, de porcins, salés ou en saumure, séchés ou fumés
Poitrines [entrelardés] et morceaux de poitrines, de porcins, salés ou en saumure, séchés ou fumés
Viandes de porcins, salées ou en saumure, séchées ou fumées (à l'excl. des jambons, épaules et leurs morceaux, nondésossés, ainsi que des poitrines [entrelardés] et leurs morceaux)