Poissons des familles bregmacerotidae, euclichthyidae, gadidae, macrouridae, melanonidae, merlucciidae, moridae et muraenolepididae, autres que les lieus d'alaska (theragra chalcogramma)
Surimi de poissons des familles bregmacerotidae, euclichthyidae, gadidae, macrouridae, melanonidae, merlucciidae, moridae et muraenolepididae, congelé (à l'excl. deslieus de l’alaska [theragra chalcogramma])