N'excédant pas 15 % et d'une teneur en poids de matières grasses
Lactosérum, modifié ou non, même concentré, sans addition de sucre ou d'autres édulcorants, d'une teneur en poids de protéines [teneur en azote x 6,38] < 15% et d'une teneur en poids de matières grasses > 1,5% mais < 27% (à l'excl. des produits en poudre, en granulés ou sous d'autres formes solides)
Lactosérum, modifié ou non, même concentré, sans addition de sucre ou d'autres édulcorants, d'une teneur en poids de protéines [teneur en azote x 6,38] < 15% et d'une teneur en poids de matières grasses > 27% (à l'excl. des produits en poudre, en granulés ou sous d'autres formes solides)
Lactosérum, modifié ou non, même concentré, sans addition de sucre ou d'autres édulcorants, d'une teneur en poids de protéines [teneur en azote x 6,38] < 15% et d'une teneur en poids de matières grasses < 1,5% (à l'excl. des produits en poudre, en granulés ou sous d'autres formes solides)