D'une teneur en poids de matières grasses n'excédant pas 85 %

Beurre de lactosérum, d'une teneur en poids de matières grasses > 80% mais < 85% (sauf beurre déshydraté et ghee)
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Beurre recombiné, d'une teneur en poids de matières grasses > 80% mais < 85% (sauf beurre déshydraté et ghee)
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