Chapitre 7 légumes, plantes, racines et tubercules alimentaires
Légumes, à l'état frais ou réfrigéré (à l'excl. des pommes de terre, des tomates, des légumes alliacés, des choux et produits comestibles simil. du genre 'brassica', des laitues 'lactuca sativa', des chicorées 'cichorium spp.', des carottes, des navets, des betteraves à salade, des salsifis, des célerisraves, des radis et des racines comestibles simil., des concombres, des cornichons et des légumes à cosse)
Carottes, navets, betteraves à salade, salsifis, célerisraves, radis et racines comestibles simil., à l'état frais ou réfrigéré
Choux, chouxfleurs, choux frisés, chouxraves et produits comestibles simil. du genre 'brassica', à l'état frais ou réfrigéré
Concombres et cornichons, à l'état frais ou réfrigéré
Laitues 'lactuca sativa' et chicorées 'cichorium spp.', à l'état frais ou réfrigéré
Légumes conservés provisoirement [p.ex. au moyen de gaz sulfureux ou dans de l'eau salée, soufrée ou additionnée d'autres substances servant à assurer provisoirement leur conservation], mais impropres à l'alimentation en l'état
Légumes secs, même coupés en morceaux ou en tranches ou bien broyés ou pulvérisés, mais non autrement préparés
Légumes à cosse secs, écossés, même décortiqués ou cassés
Légumes à cosse, écossés ou non, à l'état frais ou réfrigéré
Légumes, noncuits ou cuits à l'eau ou à la vapeur, congelés
Oignons, échalotes, aulx, poireaux et autres légumes alliacés, à l'état frais ou réfrigéré
Pommes de terre, à l'état frais ou réfrigéré
Racines de manioc, d'arrowroot ou de salep, topinambours, patates douces et racines et tubercules simil. à haute teneur en fécule ou en inuline, frais, réfrigérés, congelés ou séchés, même débités en morceaux ou agglomérés sous forme de pellets; moelle de sagoutier