Koolzaad of koolzaad met een hoog erucazuurgehalte "met een vaste olie met een erucazuurgehalte van > 2% en een vast glucosinolatenbestanddeel van > 30 micromol/g", al dan niet gebroken
Koolzaad of koolzaad met een laag erucazuurgehalte "die een vaste olie oplevert met een erucazuurgehalte van < 2% en een vast bestanddeel van glucosinolaten van < 30 micromol/g oplevert"