Specerijen (muv peper van het geslacht piper, vrucht van het geslacht capsicum of van het geslacht pimenta, vanille, kaneel, kaneelboombloemen, kruidnagel "volfruit", kruidnagelstengels, nootmuskaat, foelie, kardemom, anijszaad, badian, venkel, koriander, komijn en karwij, en jeneverbessen, gember, saffraan, kurkuma "kurkuma" en mengsels van verschillende soorten kruiden)